Forskjellen mellom guacamole og avokado

Med den nylige sunne livsstilen har avokado blitt en favoritt på folks kjøkken. Folk har også kommet på kreative måter å innlemme avokado i kostholdet sitt, for eksempel ved å lage guacamole. Dette har ledet til erstatning av smør med avokado produkter, ettersom avokado ikke har natrium eller kolesterol, i motsetning til de bearbeidede smørene.



Hva er avokado?

Avokado er en næringstett frukt som er fullpakket med fantastiske helsemessige fordeler. De inneholder enumettet fett, noe som forbedrer kolesterolet i blodet ved å senke dårlig kolesterol og øke godt kolesterol. Den fantastiske frukten inneholder også kalium, vitamin E, C og B6, folat, magnesium og lutein. Dette har sett denne frukten popularisert og bredt brukt på grunn av disse fantastiske helsemessige fordelene.

Hva er Guacamole?

Guacamole er en dukkert laget av godt modne avokado, blandet med andre tilsetningsstoffer som pepper, salt, tomat, løk og generelt krydder etter individets preferanse. For å forhindre enzymatisk bruning kan limesaft tilsettes guacamole. Limejuice hjelper også endelig produktet får en fin farge.



Likheter mellom avokado og guacamole

  • Begge består av viktig næringsstoffer
  • Begge foretrekkes da de erstatter bearbeidede produkter i dietten

Forskjeller mellom avokado og guacamole

  1. Natur

Avokado er en frukt. Guacamole, derimot, er et matprodukt basert på kjøttet av en avokado.

  1. Tilsetningsstoffer

Mens avokado ikke har tilsetningsstoffer og konsumeres i sin naturlige tilstand, guacamole blandes med andre krydder som pepper, løk, tomater og salt, basert på individets preferanser. Dette forklarer hvorfor det er mange guacamoleoppskrifter.

  1. Holdbarhet

Avokado har lengre holdbarhet sammenlignet med guacamole. Ulike bevaringsmetoder ved tilberedning av guacamole er blitt vedtatt for å forlenge levetiden. Disse inkluderer tilsetning av kunstige konserveringsmidler, frysing og bruk av høytrykksemballasje.



  1. Generell bruk

Avokado brukes i skjønnhetsindustrien til kremer, såpepreparasjon og også i kosmetikkindustrien. Guacamole er derimot til faktisk forbruk.

  1. Næringsstoffkomponenter

Ernæringskomponentene kan variere mellom avokado og guacamole. Avokado kan ha flere næringsstoffer enn guacamole på grunn av konserveringsteknikker og lagringsmetoder som brukes samtidig som lage guacamole.

Avokado vs. Guacamole: Sammenligningskart



Avokado kontra Guacamole

Både avokado og guacamole har spilt en stor rolle i helseindustrien, da de begge er bra for folks helse. For å få alle helsemessige fordeler av guacamole, bør folk imidlertid være sikre på å konsumere det når de er friske og unngå de som inneholder konserveringsmidler og har blitt lagret lenge, så det er veldig enkelt å lage hjemme.